Nice Vote. - 「カルビ一皿ください!!!」 じつは「カルビ」という部位は存在しなかった! http://nicevote.from.tv/story.php?title=%E3%80%8C%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%93%E4%B8%80%E7%9A%BF%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%81%95%E3%81%84%EF%BC%81%EF%BC%81%EF%BC%81%E3%80%8D%C2%A0%E3%81%98%E3%81%A4%E3%81%AF%E3%80%8C%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%93%E3%80%8D%E3%81%A8%E3%81%84%E3%81%86%E9%83%A8%E4%BD%8D%E3%81%AF%E5%AD%98%E5%9C%A8%E3%81%97%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%81%A3%E3%81%9F 1 : もん様 :2025/02/01(土) 09:16:37 ID:8qdX/r9/0(省略)◆じつは「カルビ」という部位は存在しなかった!お肉の部位としてよく知られているのは、スーパーなどでも見かける定番の「バラ」や「ロース」。「バラ」はあばら骨周辺の部位で、「ロース」は肩から背中のあたりの部位になります。牛肉の部位は農林水産省によって明確に定められており、その数は11種類。「ヒレ」や「サーロイン」なども農林水産省が定めた部位に含まれていますが、なんと11種類のなかに「カルビ」は含まれてい... Sat, 01 Feb 2025 12:15:00 JST en