1：：2021/12/11(土) 18:15:40.83 ID:If5TKjbp0 BE:156193805-PLT(16500)
この年末年始、牛乳や乳製品の原料となる生乳がかつてない規模で余り、廃棄される可能性があることが、業界団体が行った試算で分かりました。
コロナ禍で落ち込んだ業務用のバターなどの需要が回復しない中、学校給食が休みになることなどが背景にあり、廃棄を避けようと、団体は牛乳の消費拡大などに力を入れています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211211/k10013384611000.html
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