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イギリス人、日本食の文化盗用にブチギレ
投稿者 やらないお (#1) 1238 日 前 (http://matometanews.com)
1：2021/07/15(木) 17:39:45.50 ID:qR+9pcu30似ても似つかぬ日本料理に、こみ上げる怒り 敬意なき「食文化の盗用」に一言いいたい（省略）■配慮と敬意が不可欠（省略）これは日本食にも起こる。最近、デンマーク人のフードライターが「お好み焼き」と称した何かのレシピを紹介するのをみたが、それはもう醜いパンケーキの類いだった。私が日本人なら怒り心頭だっただろう。実のところ、日本人ではないのに、かなり頭に血が上った。そして、世界中のスーパーでまかり通るうさんくさい「スシ」について話し出すと長くなるからやめておく……。（省略）全文 https://globe.asahi.com/article/14339636?recommend_source=outbrain&recommend_medium=recommend&recommend_campaign=AR_9 管理人補足引用部分はデンマーク人の話ですが著者はイギリス人のマイケル・ブースという人物です。転載元スレッド：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1626338385/
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