1：ななし： ID: ID:eQ33K1p80
4：ななし： もう加熱したやつしか食べないよ…
あんな目に会うのはもう嫌だよ8：ななし： >>4
俺子供の頃、加熱用の生牡蠣を知らないで間違えて食ってたから親が慌ててにんにくを焼いて鬼のように食わせてくれたからかなのかたまたま当たりを引かなかった俺の運が強かったのか
何も起きなかったぞ
にんにく食えにんにく21：ななし： >>8
加熱用は近海で捕れた物、または塩素水などで殺菌処理がされていない物
近海なので河川からの大腸菌の影響を受けている可能性はあるが栄養豊富な水で育つために旨味成分は多い
生食用は遠洋で育てられた物か塩素などで殺菌されたもの
栄養の少ない水で育つから病原菌のリスクは少ないがうまみは少ない
加熱用も大腸菌のリスクが生食用より高いってだけで必ずしも中たるわけではない続きを読む
