1: チキンウィングフェースロック(宮崎県) [CL] 2023/05/13(土) 07:32:32.41 ID:5AEsXR400● BE:512899213-PLT(27000)
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ヒカキンが作った「みそきん」を食べてみた!売り切れ続出で話題の“カップ麺&カップめし”は本当にうまいのか!?
5月9日からセブンイレブンで販売されている『HIKAKIN PREMIUMみそきん 濃厚味噌ラーメン』、『HIKAKIN PREMIUMみそきん 濃厚味噌メシ』。発売前から話題をさらい、発売当日は午前0時にセブンイレブンへ購入に走った人もいたそう。無性に気になったので探したところ、店舗をまわること5件目にしてやっと手に入れました!
仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビューします。
みそきんとは?
人気YouTuberのHIKAKINさんが手掛ける初ブランド「HIKAKIN PREMIUM(ヒカキン プレミアム)」の商品。下積み時代をラーメンが支え続けてくれたと語るHIKAKINさんが考えた、元気の出る一杯だそう。
『HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン』は、ニンニクとすりごまをきかせた白味噌ベースのスープに、歯切れのよい中太ちぢれ麺を合わせた構成。具材はもやし、味付メンマ、ねぎ。お湯を注いで5分待った後、最後に別添のラー油の味わいと野菜の旨みと豚のコクが詰まった「みそきん特製香味油」で仕上げます。

白味噌の甘い香りとニンニクの強めの香り、さらにラー油の香ばしさが混ざり合い、香りからプレミアム。一口すすると、白味噌のコク深い甘味が楽しめます。それからニンニクの風味、ラー油の辛味が感じられ、何層にもなった味わい。スープだけ飲むと、味噌の甘味の後からチキンやポークの風味が感じられてより奥深い味が楽しめました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/447a6290c37f92ef2cc96538498913097fd50882

引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1683930752/続きを読む

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