1 ： すらいむ ★ ：2024/04/13(土) 21:40:46.19 ID:ENOeDTTt.net都市部に住む人間は「食物繊維を分解する腸内細菌」を失いつつあるという研究結果 植物の細胞壁の主成分であり食物繊維の大部分を占めるセルロースは、人間の消化酵素では分解されないものの、一部の腸内細菌はセルロースを分解できることがわかっています。 新たな研究では、セルロースを分解できる腸内細菌が、現代の都市部に住む人間から失われつつあることが判明しました。（省略）全文Gigazine 2024年04月13日 20時00分https://gigazine.net/news/20240413-humans-cities-losing-digest-plants/転載元スレッド：https://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1713012046/続きを読む
