1 :名無しさん＠おーぷん:2021/06/18(金)19:58:36 ID:aiglバッター液つけてからパン粉つけるのがええんか？薄力粉→玉子→パン粉のがええんか？今からトンカツ作るんやがhttps://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624013916/8 :名無しさん＠おーぷん:2021/06/18(金)20:02:28 ID:aigl因みにバッター液とはバッター液 - Wikipedia
バッター液（バッターえき）は、小麦粉、鶏卵、牛乳などを水で合わせた流動性を持つ生地のことである[1]。料理で揚げ物の衣として使われる[1]。単にバッターともいう[1]。である9 :名無しさん＠おーぷん:2021/06/18(金)20:03:49 ID:aiglバッター液のが沢山パン粉がつくんやろなとは想像つくけどサクサクになるんやろか？続きを読む
